D’où je viens, la tarte au sucre est un dessert populaire, à la façon dont l’est la tarte à la praline en région Lyonnaise. Alors je sais, quand je parle de tarte au sucre, on me regarde un peu bizarrement : « du sucre avec du sucre ?! ». J’ai toujours adoré ce dessert et j’en ai […]